01 / ABOUT THE PLACE
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라멘 맛을 고르는 단계부터 그날의 식사 기분에 맞출 수 있다는 점이 Pirika의 매력이다. 메뉴에는 육수의 담백한 맛을 내세운 ‘소금’, 된장의 향과 깊은 맛을 즐기는 ‘된장’, 산뜻하면서도 부드러운 ‘간장’이 있다. 진한 맛보다 깔끔한 한 그릇을 찾는다면 간장이나 소금이 후보가 될 만하다. 실제로 소금 라멘을 먹은 한 방문자는 맑은 국물의 적당한 염도와 가는 면, 파, 멘마, 김, 미역, 삶은 달걀, 차슈가 들어 있었다고 전했다. 점주가 권해 버터를 넣었더니 맛이 한결 부드러워져 마지막까지 먹기 편했다고도 했다.
다른 방문자는 된장 라멘 국물에서 깊은 맛을 느꼈다고 한다. 메뉴에는 버터 라멘과 옥수수의 단맛이 핵심인 콘버터도 있어, 된장의 풍미를 택할지 옥수수와 버터의 조합을 고를지 고민하는 재미가 있다. 게시된 메뉴 기준으로 간장 라멘은 550엔, 소금과 된장 라멘은 각각 600엔, 버터 라멘은 650엔, 콘버터는 750엔이다. 면 요리에 무언가 곁들이고 싶다면 메뉴에서 ‘바삭하고 고소하다’고 소개하는 교자나 직접 만든 차슈로 만든 야키부타도 선택할 수 있다. 소금 라멘과 교자를 주문한 한 방문자는 맛의 균형과 알맞은 양에 만족했다고 적었다.
라멘에 교자를 곁들여 간단히 즐기는 것은 물론, 야키부타나 멘마를 안주 삼아 맥주를 곁들이는 방법도 있다. 혼자 식사하기에도 좋은 곳으로 소개되어 있으며, 한 방문자는 카운터 좌석이 있는 작은 가게라고 전했다. 아베노에서 여러 맛의 라멘과 작은 곁들임 메뉴를 자신의 속도에 맞춰 즐기고 싶을 때 고려할 만하다. 안내된 결제 수단은 현금뿐이다.







